Transcription de la vidéo : Organisation d’une cuisine collective 04
Aperçu de la vidéo
Vidéo dramatique d’une durée de 5 minutes 43 secondes qui présente cinq scènes de conflits entre les participants de la cuisine collective. La présente transcription contient 1038 mots.
Début de la vidéo
[Image : Scène 1]
CARL : Ça sent déjà bon.
BERTRAND : Oui, ça va être bon.
SOLANGE : Comment ça se fait que la viande hachée est pas décongelée ? Pauline, tu le savais qu’il fallait l’a sortir la veille pour la faire cuire le lendemain.
PAULINE : Ben là, la viande hachée était pas chez nous là, était chez Anita. Ben, moi je pensais qu’elle savait qu’il fallait sortir la viande là. J’y ai pas dit.
ANITA : Je suis vraiment désolée, je ne savais pas qu’il fallait la sortir hier soir. Je l’ai sortie il y a…
CARL : Hey regarde, c’est congelé, on a pas le choix, faut la mettre dans le four micro-ondes. Dans une coupe de minutes ça va être réglé, inquiète-toi pas Anita.
SOLANGE : Bien oui, on va la mettre au micro-ondes. Ça va juste être moins bon.
BERTRAND : Ouin !
[Image : Scène 2]
SOLANGE : J’ai fini de faire cuire ma viande pis mes oignons, Anita, je vais venir te donner un coup de main. Faudrait couper les carottes en plus petits morceaux, ça va être meilleur dans la soupe.
ANITA : Ha ! Je savais pas. Merci.
SOLANGE : Ok.
[Image : Scène 3]
PAULINE : Ha ! Ok hey là je suis fatiguée là, faut j’aille fumer une cigarette.
CARL : Dans 2 petites minutes Pauline là. Lave ta planche à découper, tes couteaux pis on y va.
[Image : Pauline lave sa planche et ses couteaux et elle sort dehors. Après un instant, ANITA, CARL et BERTRAND la suivent.]
SOLANGE : Tout le monde sort ! Qui va surveiller la cuisson des pâtés chinois ?
BERTRAND : T’en fait pas Solange, tout est sous contrôle. Viens relaxer avec nous dehors.
SOLANGE : Ha oui, je vais aller vous rejoindre là, je vais juste aller à la salle de bain avant. Ok ?
BERTRAND : Ok.
[Image : Solange retourne dans la cuisine, Anita la suit peu après. Solange, l’air contrarié, s’adresse à l’intervenante.]
SOLANGE : Ha Marie ! On avait dit qu’on pouvait prendre une pause le matin pis une pause l’après-midi, mais il ne faudrait pas que ça dure une demi-heure quand on a encore plein d’ouvrage à faire.
L’INTERVENANTE : T’as raison, je vais les faire rentrer. Écoute, va falloir qu’on en parle à l’évaluation là. Aux autres cuisines, les gens étaient vraiment plus disciplinés. je sais ce qui se passe, on se laisse aller ou c’est parce qu’il fait beau dehors. Hein !
SOLANGE : Hum.
[Image : Scène 4]
SOLANGE : Moi, je vous propose qu’on emballe les pâtés dans des pellicules de plastique pis que chacun les amène chez lui pour les faire geler. Comme ça, vous les ferez cuire quand vous voudrez les manger. Comme ça, on va pouvoir partir quand les gâteaux seront prêts.
PAULINE : Ben moi là, j’aimerais mieux qu’on fasse cuire les pâtés après les gâteaux.
ANITA : Ben moi, mon mari reste à la maison pour accueillir les enfants donc je peux rester plus longtemps.
BERTRAND : Oui, oui Solange, on reste ici pour faire cuire les pâtés là, ça va être fait.
SOLANGE : Ben, en tout cas, on va finir tard je vous avertis. Vous pourrez pas dire que je vous l’ai pas dit.
L’INTERVENANTE : Alors, je pense que tout le monde est d’accord pour rester jusqu’à la cuisson des pâtés à la viande ? Alors, je vous suggère de continuer la préparation et la distribution des portions. Puis, ensuite de ça il faut faire un petit peu de ménage pendant que les pâtés à la viandes cuisent. C’est beau ?
TOUS LES PARITICIPANTS : Oui, super.
[Image : Scène 5]
BERTRAND : Bon ! Qui est-ce qui vient laver la vaisselle avec moi ? J’ai besoin d’aide là.
CARL : Ha, tu peux juste mettre ça là. C’est une quiche justement. Ça l’air pas pire.
BERTRAND : J’ai dit que j’avais besoin d’aide. Pis elle, a fait semblant de ramasser pis, fiiiiiit, elle file dehors pour fumer une cigarette. Elle trouve toujours le moyen de se faufiler pour éviter de faire la vaisselle. Elle a faite pareil la dernière fois.
[Image : Pauline entre, les autres la regardent sans rien dire. Bertrand regarde Pauline d’un air fâché.]
Toié là ! Tu penses que la vaisselle à va se faire toute seule. Hein ? T’as pas vu que j’avais besoin d’aide pour essuyer la vaisselle ?
PAULINE : Wo là ! Pourquoi tu me parles sur ce ton là ? Reste poli.
SOLANGE : Ben, Bertrand y a raison Pauline. Tu te sauves toujours quand c’est le temps de faire la vaisselle.
PAULINE : Hein ? C’est pas vrai ça, voyons Solange. On a fait la vaisselle ensemble la dernière fois.
SOLANGE : Parlons-en de la dernière fois. T’as essuyé quelques chaudrons pis tu t’es dépêchée à partir disant qu’il fallait que tu te prépares pour aller travailler.
CARL : Ok, ok, ok. Je pense que tout le monde est fatigué, il nous reste ben des choses à faire. Moi je propose qu’on attende que Marie revienne durant l’évaluation pis quand tout le monde va s’être calmé. Ok ? On fait ça ? Bon. Allez.
Fin de la vidéo
Début du texte du générique de la vidéo
Conception pédagogique
Mirtha Domenack
Miriam Alonso
Production vidéo
Ellipse production
Réalisation
Simon Gilbert-Martin
Direction de la photographie
Valentin Bariteau
Caméra
Tom Delamarre
Son
Claudine Pellerin
Accessoires
Louis Gendron
Maquillage
Anik Bonhomme
Postproduction vidéo (montage vidéo)
Ellipse production
Colorisation
Valentin Bariteau
Production sonore, direction de la captation et postproduction sonore (montage sonore)
Ellipse production
Chargé de projet CCDMD
Michel Hardy-Vallée
Distribution
Anaïs D. Joly
Benoît Finley
Noémie Longpré
Pierre Duclos
Marie-Chantale Nadeau
Sylvie Demers
Fin du texte du générique de la vidéo
[Signature du Centre collégial de développement de matériel didactique]
[Texte à l’écran : animation.ccdmd.qc.ca © Centre collégial de développement de matériel didactique, Collège de Maisonneuve, 2024]